季節のフルーツタルト \520(税込)
自慢のタルト生地にアーモンドのダマンドをしき
季節のフルーツをたっぷりのせました。
LRショコラ \470(税込)
口溶けのよいふわふわのスポンジ生地に
たっぷりの生チョコとチョコチップをサンドしました。
パイエクレール \200(税込)
たっぷりのシュー生地にサクサクのパイをしきました。
水口さんのいちごショート \520(税込)
期間限定(11月~6月)
シェフ自慢のふわふわのスポンジに、契約農家水口さんの採れたての
あまおとめをたっぷり使いました。
水口さんのあまおとめのタルト \520(税込)
期間限定(11月~6月)
サクサクのタルトにアーモンドのダマンドをしき
契約農家水口さんの採れたてのあまおとめを
ぜいたくに使いました。
北海道仕立てのティラミスホール \1200(税込)
北海道産マスカルポーネを使用し、こだわりのコーヒーを
しみこませたスポンジをはさみました。
ストロベリーレアチーズ \1200(税込)
オーストラリアクリームチーズに相性の良いドイツ産の
白ワインを合わせたラフ&ラフ自慢のレアチーズです。
フルーツロール \470(税込) ホール\2000(税込)
卵たっぷりのふわふわ生地に生クリームと季節のフルーツ巻きました。
(季節によって中のフルーツが変わります。)
城川モンブラン \500(税込)
愛媛県城川町から取り寄せたこだわりの栗を使ったモンブランです。
キューブシュー \300(税込)
四角いシュークリームの中にキャラメル風味のカスタードクリームをたっぷり詰めました。
クレームブリュレ \470(税込)
生クリームをたっぷり使ったなめらかなブリュレ。
香ばしいカラメルの香りが絶妙。
北海道仕立てのティラミス \470(税込)
香り高いマスカルポーネチーズをたっぷり使い、香り高いコーヒーをスポンジにしみこませた定番ケーキ。
ノアール \470(税込)
本格的なチョコレート菓子、ガトーショコラ。
ジャージー牛乳プリン \310(税込)
四国カルストのジャージー牛乳だけを使いなめらかなプリンに仕上げました!
窯出しチーズケーキ \470(税込)
窯で2時間蒸し焼きされた、チーズケーキ。
シュークリーム \200(税込)
生地にアーモンドをちりばめ香ばしい皮にカスタードクリームがたっぷり入ったとろ~りシューです。